Loading...
tokyo, musée, papier washi

Tokyo : Top 5 des activités insolites pour votre séjour

Vous recevez des visiteurs et vous souhaitez leur proposer une activité originale ? Vous êtes de passage à Tokyo et vous avez envie de découvrir l’artisanat japonais en réalisant un […]

tradition à tokyo, yuzu dans le bain, vivre a tokyo, expatriation a tokyo

Le yuzu en hiver au Japon

Au Japon,  la fin de l’année est chargée de tradition. Il en existe une qui a retenu mon attention ces derniers jours : le bain au yuzu, le yuzu yu […]

boisson fraiche a tokyo, vivre a tokyo, visiter tokyo

Vivre à Tokyo : les meilleures boissons rafraichissantes

L’été arrive à Tokyo et il va faire chaud. Il est l’heure de partager quelques boissons rafraichissantes fabriquées à l’aide de produit locaux. Le thé vert froid Le thé vert […]

okonomiyaki et monjayaki tokyo

Okonomiyaki et Monjayaki à Tokyo

Okonomiyaki et Monjayaki plus communément appelé Monja, sont deux plats relativement similaires de la cuisine traditionnelle japonaise. Ce sont des plats peu coûteux. Ces deux recettes cousines sont originaires pour […]

cuisiner japonais restaurant a tokyo vivre a tokyo

6 manières de consommer le soja au Japon 

Au Japon, plus de 1,5 millions de tonnes de soja sont consommées chaque année, cela représente environ 10,7 kilogrammes par personne. A titre de comparaison, les français consomment environ 110 000 […]

Les formes du riz à Tokyo

Au Japon manger du riz n’est pas très original, et pourtant…

Le riz ou kome 米 est l’ingrédient de base de l’alimentation au Japon.  Il est cultivé sur le territoire dans les rizières, depuis 2000 ans. Le riz qu’on achète au Japon […]

sucreries a asakusa© vivreatokyo

Promenade gourmande à Asakusa : déguster des sucreries japonaises

Si l’envie vous prend d’aller flâner dans le quartier traditionnel d’Asakusa à Tokyo, surtout arrêtez-vous pour déguster des sucreries japonaises ! Voici nos adresses à croquer sans hésiter ! Le Melon […]