Restaurants
Tokyo : Envie de déjeuner ou de prendre un café en terrasse – 3
Alors que les beaux jours approchent, les envies de déjeuner ou de café en terrasse nous rattrapent. Comme de nouvelles adresses sont apparues pendant l’année – c’est la magie de Tokyo…détruire, reconstruire, réaménager – il a fallu mettre à jour les deux articles précédents et surtout préparer ce nouvel article. Shimokitazawa – Bonus Track © Vivre à Tokyo Impossible de ne pas mentionner la nouvelle placette de Bonus Track à quelques pas des gares de Shimokitazawa et Setagaya-Daita. On prend... Lire la suite...
Okonomiyaki et Monjayaki à Tokyo
Okonomiyaki et Monjayaki plus communément appelé Monja, sont deux plats relativement similaires de la cuisine traditionnelle japonaise. Ce sont des plats peu coûteux. Ces deux recettes cousines sont originaires pour la première et plus connue... Lire la suite...
De nouveaux espaces urbains à Tokyo : Bonus Track, Mizumachi, Log Road
Depuis quelques années, on voit apparaitre de nouveaux espaces urbains à Tokyo. Plutôt que développés en hauteur comme les récents projets de tour, ils sont développés au sol autour d’allées piétonnes et de terrasses. BONUS... Lire la suite...
Le nouveau Parc Miyashita de Shibuya
Depuis quelques jours, nous pouvons découvrir le parc Miyashita à deux pas de la gare de Shibuya et de Cat Street : un grand complexe urbain multi fonction réparti en deux blocs Sud et Nord... Lire la suite...
Nouveau à Hiroo : Eat Play Works
Si vous cherchez un endroit pour déjeuner ou dîner à Hiroo, une nouvelle adresse est maintenant disponible : Eat Play Work. Dans les étages des bureaux de co-working viennent compléter les services du bâtiment. Deux étages,... Lire la suite...
Bars à Salade : déjeunez léger !
Envie de verdure ? Voici trois adresses pour un déjeuner healthy : Crisp Salad Works, Salad Stop! et Green Brothers. Le concept est relativement le même dans ces différents bars à salade. Au choix : de 6... Lire la suite...
Tokyo : du nouveau dans le quartier d’Harajuku
Alors que l’état d’urgence vient de se terminer, une promenade dans le quartier d’Harajuku révèle plein de surprises. La gare a été profondément remaniée depuis un an et le nouveau bâtiment construit à deux pas... Lire la suite...
IZAKAYA : mode d’emploi
Un izakaya est une sorte de brasserie-tapas où il est possible d’aborder la cuisine japonaise en toute décontraction : ici on commande au fur et à mesure, en partageant les plats et en trinquant. Attention ils... Lire la suite...
Manger Thaï à Tokyo : de la street food au restaurant plus chic !
Pad Thaï, curry vert…ces mots évoquent chez vous des saveurs particulières. Vous appréciez de manger de la cuisine thaï ? Impossible de recueillir l’ensemble des adresses à Tokyo car il n’est pas rare de croiser... Lire la suite...
Tokyo : du nouveau pour le quartier de Shibuya
S’il y a bien un quartier qui change en ce moment à Tokyo, c’est le quartier de Shibuya. Les autorités et la compagnie qui maîtrise beaucoup d’immobiliers dans ce secteur ont annoncé qu’elles souhaitaient conforter... Lire la suite...
Nabe : la cuisine japonaise de l’hiver
Pour lutter contre le froid de l’hiver dans n’importe quel pays au monde une bonne solution consiste à préparer un repas bien chaud. Le Japon ne fait pas exception à la règle et propose comme spécialité... Lire la suite...
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