Vivre à Tokyo : les meilleures boissons rafraichissantes

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© Tournée Minérale

L’été arrive à Tokyo et il va faire chaud. Il est l’heure de partager quelques boissons rafraichissantes fabriquées à l’aide de produit locaux.

Le thé vert froid

Le thé vert se boit chaud toute l’année mais il s’agrémente tout à fait de quelques glaçons.

Préparation : préparez votre thé vert comme habituellement en utilisant une eau pas trop chaude et en ne  laissant infuser que 60 secondes

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Le thé au Yuzu chez GEN GEN AN, idéal pour préparer une boisson rafraichissante © Vivre à Tokyo

Laissez refroidir et ajouter des glaçons.

Astuce : certains thé se préparent directement avec de l’eau froide. Bien lire la notice.

A lire également :

Passionner de thé vert ? prévoyez un tour ” découverte” avec Arigato Japan. 

Un cocktail pour préparer l’été : thé vert, citron vert et menthe

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Une version avec du citron © Vivre à Tokyo

Basé sur les vertus des trois composants, ce cocktail est idéal pour stimuler l’élimination des graisses et améliorer la digestion.

Préparation : Infusez le thé vert et ajouter la menthe et le citron. Laissez reposer au réfrigérateur.

Astuce : Vous pouvez également utiliser uniquement de la menthe et du citron ( 1/2 citron et 5 feuilles de menthe). En 1/2 heure, c’est prêt.

Un verre de sirop de prunes ou de yuzu

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Le sirop de prunes :

Au printemps, il est l’heure de préparer du sirop de prunes et le temps de le déguster vient très vite ! Avec une légère goutte de sirop, cette boisson est très rafraichissante.

Astuce : Pour l’apéro, vous pouvez aussi utiliser de l’Umeshu avec quelques glaçons.

Pour aller plus loin :

Le sirop de yuzu :

Le sirop de Yuzu avec de l’eau fraîche est une boisson que j’ai découvert à Tokyo.

Pour aller plus loin :

A la recherche de sirop Monin à Tokyo ? Vous en trouverez dans certains supermarchés comme  Don Quijote Honten ou Kaldi Market.

Un cocktail “santé et énergie” : citron, gingembre, pomme

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© Vivre à Tokyo

Préparez une pomme, un demi citron et quelques tranches de gingembre. Laissez infusez quelques heures au frais. On a adoré !

N’hésitez pas à partager vos recettes en commentaire.

Notre rubrique à propos des produits de saisons : 

Notre rubrique à propos de l’été à Tokyo :

HM

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