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Anmistu : à la découverte d’un des grands classiques sucrés japonais

Si vous fréquentez les cafés et salons de thé japonais, peut-être avez-vous déjà vu sur la carte ce mystérieux nom « anmitsu », qui vient de anko et de mitsu. Voici un […]

Le parfait, un concentré de gourmandise !

Si vous êtes déjà allé au Japon, vous avez probablement déjà croisé, voire goûté cette star des salons de thé. Le parfait est une spécialité japonaise que l’on pourrait qualifier […]

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Toraya à Tokyo : plaisir des yeux et des papilles !

Nous vous emmenons aujourd’hui à la découverte de la célèbre maison Toraya. Différentes adresses à Tokyo vous permettront de déguster thés et pâtisseries dans des lieux très agréables. Toraya Akasaka […]

kakigori fraise chez Kagurazaka Saryô

Les kakigori, le plaisir gourmand et rafraîchissant pour profiter de l’été à Tokyo !

L’été à Tokyo peut être étouffant, et la moindre promenade devenir difficile. En cas de coup de chaud, l’idéal est de regarder autour de vous et de chercher le petit […]

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Tokyo : Envie de déjeuner ou de prendre un café en terrasse – 3

Alors que les beaux jours approchent, les envies de déjeuner ou de café en terrasse nous rattrapent. Comme de nouvelles adresses sont apparues pendant l’année – c’est la magie de […]

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Où boire un chocolat chaud à Tokyo ?

Il fait froid à Tokyo ! Et l’hiver rien de mieux qu’un délicieux chocolat chaud pour se réchauffer. Pour se remémorer les saveurs du goûter de notre enfance, voici notre […]