L’habitat au Japon a beaucoup évolué ces dernières années. Les maisons traditionnelles ont majoritairement disparu dans Tokyo mais elles subsistent toujours à la campagne. Très souvent en bois à l’extérieur et à l’intérieur, elles sont magnifiques.
Quelques principes demeurent dans l’habitat d’aujourd’hui, d’autres ont disparu. Voici quelques éléments de vocabulaire pour bien comprendre cet habitat.
Eléments de vocabulaire :
Engawa : coursive entourant la maison, isolant l’intérieur de l’extérieur.
Fusuma : portes coulissantes pleines couvertes de tissu ou de papier.
Futon : matelas léger, rempli de coton qui posé au sol permet de s’allonger et de dormir. Ce matelas au sol est encore très souvent utilisé dans les hôtels. Il est aéré dehors les jours de beau temps.
Genkan : entrée des maisons matérialisé par une petite marche (souvent un plancher de bois). C’est là que l’on doit se déchausser.
Ikebana : arrangement floral qui vient décorer la maison et le tokonoma.
Ironi : Trou au milieu du salon qui accueillait le foyer pour préparer les repas. C’est là qu’on faisait chauffer l’eau pour le thé.
Kakejiku : peinture ou calligraphie accrochée par exemple au mur dans un tokonoma.
Kotatsu : système de chauffage dans les maisons traditionnelles : la table basse comporte un système de chauffage électrique sous le plateau. Une jupe en tissu entoure cette table.
Genkan : entrée des maisons matérialisé par une petite marche (souvent un plancher de bois). C’est là que l’on doit se déchausser.
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Oshiire : placard à porte coulissante où l’on range les futons.
Ofuro : bain japonais (voir aussi bain public sento : mode d’emploi pour connaître les usages du bain au Japon).
Shoji : portes coulissantes fabriquée en bois et en papier de riz.
Tatami : nattes de paille posées au sol dans les pièces de la maison japonaise (exceptée le genkan et la cuisine).
Tokonoma : espace de la superficie d’un demi tatami ou d’un tatami placé dans un coin d’une ou de plusieurs pièces de la maison. Le sol est surélevé et décoré avec un ikebana et sur le mur est accroché un kakejiku.
Noren : petit rideau en tissu en deux parties utiles pour séparer deux pièces ou pour décorer une fenêtre. Est également présent à l’entrée des restaurants.
Pour aller plus loin : Les plats typiques japonais, mode d’emploi
Washitsu : pièces de la maison de style japonais en tatamis.
Yoshitsu : pièce de la maison en parquet ou en moquette.
Zabuton : coussin plat et carré servant à s’asseoir à la table basse japonaise.
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HM
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